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由深水埗年宵夜市賣印尼牛丸成名嘅「Bakso 白鬚」,曾經喺西貢開設期間限定店,到數月前終於正式開咗旗艦店。食物選擇更加多元化,味道亦同樣進步唔少。

招牌「白鬚 #印尼牛丸粉」用上以牛骨同牛坑腩長時間熬製嘅湯頭,充滿牛脂香;以牛冧肉混合雞髀肉製成嘅肉丸亦鬆軟多汁。另外仲有香濃牛骨湯飯、烤豬頸肉以及多款小食與甜品等等。地方開揚、悠閒又舒適!


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SeaBlue 海藍,香港飲食、生活及旅遊博客,常在西貢、九龍城、灣仔出沒。?
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